Gastronomik ma pieniądze na sprzęt
Będą nowe stoły, najwyższej klasy ekspresy do kawy i programy komputerowe. Białostocki Zespół Szkół Gastronomicznych unowocześnia bazę.
Uczniowie gastronomika wyróżnieni
Siedmiu uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku otrzymało dyplomy potwierdzające ich kwalifikacje w wykonywaniu poszczególnych umiejętności...
Kuchnia polska: Leniwe Francji nie podbiją
Kuchnia polska raczej dla Polaków. Okazuje się, że niełatwo przekonać Francuzów do tradycyjnych polskich potraw. Nawet do tych najlepszych, którymi my się...
Kuchnia molekularna w gastronomiku, czyli gotowanie przy użyciu ciekłego azotu (wideo)
Śledź posypany 24-karatowym złotem, czy sernik z koziego sera zmrożonego ciekłym azotem to tylko niektóre z potraw przygotowywanych przez Wojciecha Modesta...
Wojewódzki Turniej Gastronomiczny. Zobacz potrawy niespotykane na domowym stole. (wideo, zdjęcia)
Ryba po grecku, krem z brokułów, rolady, ciasta to wszystko można było spróbować podczas Wojewódzkiego Turnieju Gastronomicznego w Zespole Szkół...
Robert Sowa w gastronomiku. Mistrz przyrządzał łososia uczniom. (wideo, zdjęcia)
Mistrz gotowania zachęcał uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku do zdrowego odżywiania. Zdradził też jak przyrządzić łososia marynowanego w...
Wiesz, co czego służy każdy nóż kuchenny?
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Trzy białostockie zabytki dostaną wsparcie z miasta
Dom, pałac fabrykancki i klasztor. Właściciele takich zabytków mogą dostać w tym roku wsparcie z białostockiego magistratu. Łączna kwota dotacji wyniesie...
Co jeść, aby dożyć ponad 100 lat? Oto lista produktów. Poznaj najzdrowsze menu: lista
W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...
Kolejny plac w centrum Białegostoku zostanie przebudowany
Plac Polskich Sił Zbrojnych na Zachodzie ma przejść gruntowną metamorfozę. Miasto zamawia koncepcję jego przebudowy. Zabytkoznawcy z kolei podnoszą dlaczego to...
Tak wyglądało ślubowanie nowych wiceprezydentów Białegostoku
Nowi wiceprezydenci Białegostoku złożyli właśnie ślubowania, obejmując stanowiska w magistracie. Towarzyszyli im radni, dyrektorzy departamentów oraz...
Zlewozmywak – jak go wyczyścić, aby pozbyć się bakterii? Zrób płyn bez grama chemii
Jak twierdzą badacze, kuchnia jest siedliskiem bakterii i drobnoustrojów. Gdzie jest ich najwięcej? Okazuje się, że tam, gdzie pozornie powinno być najczyściej,...
W Białymstoku można wynająć lokale w pięknie wyremontowanej kamienicy
Do wzięcia są pomieszczenia w kamienicy przy ulicy Waryńskiego 7. Miasto wynajmuje dziesięć lokali. W wyremontowanej, zabytkowej kamienicy zaplanowano lokale...
Nowi wiceprezydenci Białegostoku. Oni będą pomagać Tadeuszowi Truskolaskiemu
W czwartek (16 maja) odbiorą powołania na stanowiska wiceprezydentów Białegostoku. Kto będzie w tej kadencji wspierać Tadeusza Truskolaskiego? Prezydent ma mieć...
Małe mrówki w domu – miałam je wszędzie. Od tego proszku uciekały jak poparzone
Małe mrówki w domu potrafią na dobre popsuć humor domownikom. Walka z nimi nie musi jednak polegać na stosowaniu agresywnych chemikaliów. Istnieją skuteczne i...
Są pieniądze na działania integrujące białostoczan i uchodźców
Do podziału jest 75 tysięcy złotych. Wsparcie ma otrzymać co najmniej piętnaście inicjatyw wspierających integrację białostoczan z uchodźcami. Jest już czas na...
Prezydent Tadeusz Truskolaski chce rozmawiać z mieszkańcami Białegostoku
Już we wtorek (14 maja) będzie można porozmawiać z prezydentem o przyszłości Białegostoku. Kolejne spotkania planowane są w następnych dniach. Tadeusz...
Czym myć meble lakierowane kuchenne? Bądź ostrożny, bo możesz je łatwo zniszczyć
Pięknie wykończona kuchnia to duma każdego właściciela domu. Jednak utrzymanie ich w doskonałym stanie może być wyzwaniem, zwłaszcza jeśli są one lakierowane....
Śniadanie maturzysty. Co powinien zjeść, aby zmniejszyć stres i dobrze zdać egzamin?
Maturzysta musi zadbać nie tylko o odpowiedni poziom wiedzy, ale także o pełen żołądek przed wyjściem na egzamin. Absolutnie nie powinien omijać śniadania! Jego...
Najlepsze restauracje w Polsce. Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów Michelin!
Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...
Co do jedzenia na drogę? Wypróbuj 9 pomysłów na zdrowe i smaczne przekąski
Chcesz mieć spokojną podróż na wakacje, przygotuj na drogę smaczne, domowe jedzenie. Wycieczki bywają nieprzewidywalne – mogą się wydłużyć lub wymagać...
Zaglądamy Polakom do talerzy. Co jedzą na śniadanie? Odpowiedź zaskakuje
Nasz wymarzone śniadanie powinno być: ciepłe, urozmaicone, zdrowe i sycące. Marzymy o puszystych omletach z warzywami, chrupiących rogalikach i owocowych...