- Mieszkamy z rodziną na tym osiedlu od wielu lat i doskonale pamiętamy czas, gdy w tym miejscu była piękna łąka i las. Stąd też wzięliśmy inspirację na nazwę lokalu, który od zawsze był naszym wspólnym marzeniem - wyjaśnia Wojciech Nowak, właściciel La Foresty. - Doświadczenia kulinarne mamy spore i jesteśmy przekonani, że menu zadowoli niejedno wymagające podniebienie – mówi
Zobacz też: Top 10 restauracji w Białymstoku według portalu Tripadvisor (zdjęcia)
La Foresta - bez chemii i sztucznych dodatków
La Foresta to nie tylko rodzinny biznes, ale też - z założenia - przyjazny rodzinie.
- Nasza oferta jest różnorodna. Znajdują się w niej dania, którymi zachwyceni będą zarówno seniorzy, których wielu mieszka na tym osiedlu jak i małżeństwa z małymi dziećmi, a tych też nie brakuje w sąsiedztwie - zapewnia Wojciech Nowak. - Dla nich zorganizowaliśmy kącik zabaw, mamy też przewijak i podgrzewacz do butelek. Ponadto gotujemy absolutnie bez chemii i sztucznych dodatków. Polecamy również dania vege. Jest to na przykład „micha mnicha” - cieciorka z warzywami, mlekiem kokosowym i marchewką, która cieszy się dużym powodzeniem.
Właściciele La Foresty w niedalekiej przyszłości, chcą przyciągać klientów produktami, które pochodzą wprost z lasu. Już niebawem w menu pojawi się więcej staropolskich potraw, m.in. potrawka z dzika, królik czy pierogi z kurkami.
- Inspirujemy się głównie kuchnią polską, ale też nie obce są nam dania włoskie czy francuskie. Codziennie serwujemy lunch dnia: zupę i drugie danie. Dzieciom polecamy kolorowy makaron z kurczakiem, mini pizze i naleśniki – mówi pan Wojciech.
Zobacz także: TOP 15 restauracji w woj. podlaskim wg. użytkowników TripAdvisor. Zobacz, która jest najlepsza (zdjęcia)
Klientów bistro kusi też aromatyczną kawą - to mieszanka skomponowana przez baristów specjalnie dla La Foresty.
Najbliższą i wyjątkową okazją do spędzenia czasu w lokalu będą Walentynki. 14 lutego właściciele zapraszają na wieczór z romantyczną oprawą muzyczną. A w menu na te okazję w roli głównej wystąpi sandacz z pieca z kaszą kuskus i warzywami w sosie szampańskim lub stek z marynowanym rydzem i ziołowym masłem. Ponadto każdy z gości walentynkowej kolacji otrzyma dwie lampki wyjątkowego wina.
Zobacz koniecznie: DOHO SUSHI. To miejsce powstało z marzeń (wideo)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?