Po roku przygotowań do franczyzy, z początkiem roku wyszliśmy z taką ofertą na zewnątrz – opowiada Urszula Olechno, właścicielka białostockiego baru Koku Sushi. – Okazało się, że zainteresowanie tą formą współpracy z nami jest bardzo duże. Pierwszą umowę mamy już podpisaną i franczyzowe Koku Sushi ruszy w czerwcu w Ostrowiu Wielkopolskim. Właśnie trwa rekrutacja pracowników do tego lokalu.
Ale już dziś wiadomo, że to nie koniec – po wakacjach pierwszych smakoszy sushi powinien już też przyjmować bar w Olsztynie. Trwają też rozmowy z zainteresowanym franczyzą przedsiębiorcą z Lublina. Bar powinien ruszyć w przyszłym roku.
